Рецепты домашнего вина

Что делать если вино зауксилось

Что делать если вино зауксилосьЛюбое вино, даже сделанное из высококачественного сырья в процессе производства может превратиться на уксус – это можно легко определить по специфическому вкусу и неприятному запаху напитка после открытия пробки. Проблема превращения виноградного или ягодного сусла на уксус давно и хорошо известна Далее →

На домашнем вине появилась плесень, что делать

Плесень на вине, что делатьВсе виноделы должны соблюдать некоторые правила, чтобы приготовленный напиток оказался качественным и не потерял свои вкусовые свойства. Чтобы не допустить такого заболевания домашнего вина, как плесень, которая может испортить ваши труды и напиток, необходимо: Далее →

Как исправить кислое домашнее вино

Как исправить кислое домашнее виноНачинающие виноделы отлично понимают, что без ошибок в приготовлении вина не обойтись, поэтому каждый старается соблюдать технологию. Недостаток опыта может приводить к некоторым изменениям вкусовых составляющих виноградного продукта. Обычно это Далее →

Рецепт домашнего вина из красной рябины

Рецепт домашнего вина из красной рябиныКрасная рябина весьма неприглядная ягода, но с её плодов в домашних условиях можно сделать прекрасное вино с едва уловимой горечью. В статье рассмотрим простой рецепт приготовления домашнего вина из красной рябины. Для приготовления вина нам понадобятся: сахар, вода Далее →

Простой рецепт домашнего вина из винограда

Рецепт домашнего вина из виноградаВино из винограда считается одним из древнейших алкогольных напитков, в нём сохраняются все витамины и полезные вещества, которые присутствуют в винограде. Этот напиток используют в медицине для лечения артериального давления, улучшения аппетита. Исследования показали Далее →

Рецепт домашнего вина из черноплодной рябины

Вино из черноплодной рябиныДомашнее вино из черноплодной рябины, сделанное своими руками, представляет собой приятный по вкусу алкогольный напиток с достаточным количеством витаминов и полезных веществ. Такое вино можно подавать на стол к десертам или выпечке. Далее →