Сколько должно бродить домашнее вино

Сколько должно бродить домашнее виноВ мире не существует единственной правильной технологии изготовления вина, но основное влияние на будущий напиток оказывают процессы брожения, именно они будут определять основные характеристики «напитка богов».

Основную роль в брожении Далее →

Как правильно пить мартини

Как правильно пить мартиниМногие любители спиртного относят мартини к винам, но на самом деле наименование алкогольного продукта считается торговой маркой. Сам напиток, называемый у нас мартини, относится к вермутам.

Наверное, все знают, что каждый из алкогольных Далее →

Со скольки лет продают пиво

Со скольки лет продают пивоНекоторые молодые люди, достигшие совершеннолетия, часто сталкиваются с проблемой покупки пива в специализированных магазинах или обычном кафе. Продавцы обосновывают своё нежелание продавать алкогольные напитки, через возраст покупателя, причём некоторые торговцы Далее →

Чем запивают текилу

Чем запивают текилуНа родине текилы в Мексике не имеет значения, как и с чем пить этот алкогольный напиток, но европейцы придают мексиканской водке особое значения, поэтому при её употреблении выработан определённый ритуал. В статье рассмотрим чем можно запивать текилу (и стоит ли это делать), а также коктейли Далее →

Рецепт домашнего коньяка из водки

Рецепт домашнего коньяка из водкиИзготовление такого напитка у себя дома требует немалой усидчивости и сноровки. Есть много рецептов, которые позволяют качественно и почти идентично подобрать вкусовую гамму напитка по сравнению с оригинальным коньяком. В этой статье речь пойдет об изготовлении домашнего коньяка Далее →

Рецепт кальмаров к пиву

Рецепт кальмаров к пивуОбычно пиво не пьют в одиночку, такой напиток вызывает хороший аппетит, поэтому нужно своевременно позаботиться о соответствующей закуске. Мы привыкли употреблять слабоалкогольные напитки с сухариками, вяленой рыбой и вареными раками, но сейчас рассмотрим рецепт кальмаров Далее →

Как пить ликер Бейлиз

Как пить ликер БейлизВсе любители ликёров хотя бы раз слышали о Бейлизе, а для некоторых он стал любимым алкогольным продуктом. Отличный вкус напитка получился в результате идеального совмещения основных компонентов: сливок и чистого виски. Бейлиз появился 50 лет назад и за каких-то десять лет существования стал Далее →

Калорийность сухого вина

Калорийность сухого винаЛюбое торжество не обходится без бокальчика вина. Употребление этого напитка в небольших дозах не принесёт вреда для здоровья человека. Что касается энергетической ценности и калорийности сухих вин, то она у них небольшая, по крайней мере недостаточная для того, чтобы испортить фигуру, хотя есть Далее →

Как отличить ром бакарди (Bacardi) от подделки

Как отличить ром Бакарди от подделкиПодделка такого алкогольного напитка, как ром Бакарди, случается очень часто, ввиду большого количества  производителей и отсутствия стандартов на качество готовой продукции. Каждый изготовитель имеет право использовать свою технологию производства напитка, но есть нюансы, знание которых Далее →

Как осветлить домашнее вино

Как осветлить виноМолодое домашнее вино обычно мутное, а его полное осветление приходит через некоторое время в процессе дозревания. Если же напиток не становится прозрачным даже после значительной выдержки нужно применять некоторые меры воздействия на вино, которые мы здесь и рассмотрим. Далее →