Пиво Corona (Корона): производитель, особенности и продуктовая линейка, коктейли на основе напитка

Пиво – пенный европейский напиток, который стал очень популярным во всем мире. Ежедневно миллионы и миллиарды мужчин и женщин собираются вечером после работы в барах и кафе с лучшими друзьями или коллегами за бокалом пива. Это стало доброй традицией. Расслабляющий хмельной напиток нравится людям разного возраста, статуса и страны проживания.

Пиво Corona Extra очень известное пиво по всему миру. Оно занимает первое место по продаже в Мексике и одно из пяти топовых в мировой торговле. Производитель позаботился о создании легкого вкуса с горчинкой и умеренной степенью алкоголя.

Обратите внимание

В состав пива входит вода, рис, ячмень, солод, аскорбиновая кислота и дрожжи. Объемная доля спирта составляет 4,6%. Это светлый лагерь, который нравится многим пивным гурманам. Имея такое громкое название, Корона Экстра его явно оправдывает.

Часто пиво подается с ломтиком лимона или лайма, что очень хорошо сочетаются с легким вкусом пива. Советуют дольки цитрусовых ложить именно в горлышко бутылки и пить пиво таким образом. Фруктовый вкус хорошо дополняет светлый лагерь, чувствуется немного горьковатый привкус.

История пива Корона Экстра

Пиво Корона Экстра выпускается в Мексике с 1925 года компанией Grupo Modelo.В основе были познания конкистадора Алонсо де Хэрера, который в 1544 году представил технику варения пива из обожженного на солнце ячменя, которая и была взята за основу производства «Corona Extra». За 86 лет, права на производство этого пива не достались ни одной пивоваренной компании в мире.

В 1997 году «Corona Extra» становится пивным бестселлером, перешагнув через такого магната, как Heineken. Корона на этикетке пива появилась с первым выпуском и является незаменимым логотипом до сих пор.

Экспортируется в 150 стран. В 20 из них (США в том числе) лидирует в импортном сегменте. Импортируется исключительно бутылками по 0,33 литра. Corona неоднократно выступала спонсором мексиканских футбольных команд и других организаций.

Пиво Корона Экстра отзывы

Пиво Корона Экстра заслуженно является излюбленным напитком многих пивных гурманов.

Имея мягкий чистый солодовый вкус, с оттенками кукурузного аромата, практически без вкуса хмеля, пиво имеет светлый золотисто-желтый цвет. Слабоалкогольное, охлаждающее, данное пиво станет украшением горячих вечеринок и коронным напитком для веселой компании.

Любители Короны уже никогда от неё не откажутся и не выберут другое пиво. Качество вкуса со временем не меняется, а лишь становится совершеннее.

Лучшее предложение импортного пива Корона (Corona) оптом в Москве

Можно подумать, что туристы, побывавшие в Мексике, обязательно должны рассказывать о дегустации настоящей текилы. На самом деле многие в восторге от пива.

Да, оказывается в стране, известной корридами, огромными сомбреро и изысканными блюдами, пиво любят и умеют его правильно варить. Немногие знают, что пиво Corona купить оптом которое можно у нас, родом из Мексики.

Но когда речь идет о действительно вкусном и качественно алкоголе, то на страну происхождения изначально мало кто обращает внимание.

Немного истории

Пиво Корона (Corona) – результат многолетних разработок и экспериментов, которые привели к созданию пенного напитка с безукоризненными качествами. Появление этого мексиканского пива связано с легендами, но точно известно одно – его история началась с 1925 года.

Производителем Corona является компания Grupo Modelo, основавшая в Мехико крупный завод, занимающийся пивоварением. Сегодня пиво выпускается исключительно на пивоварне компании – дорожа своей репутацией, Grupo Modelo не рискует отдавать лицензию другим компаниям.

На данный момент 86% рынка экспорта пива Мексики принадлежит именно Corona.

Помимо местного населения пиво Корона (Corona), цена которого более, чем доступная, не прочь купить жители других государств. В частности, неимоверным спросом оно пользуется в США, Канаде и других странах Европы. Поэтому не случайно Корона (Corona) входит в четверку лучшего пива мира. Возможно, тому объяснение – невероятно освежающий и мягкий вкус, которым просто наслаждаешься.

Особенности пива Корона (Corona)

Рецептура пива не совсем традиционная – помимо основных ингредиентов сюда добавляют аскорбиновую кислоту и кукурузу. Рецепт не является секретом, однако другим пивоварням до сих пор не удавалось получить пенный напиток, идентичный пиву Корона (Corona). Вообще, это классический лагер светлого сорта, содержащий 4,5%: алкоголя.

Цвет у напитка бледно-золотистый, аромат с травяными, зерновыми, бисквитными и цитрусовыми нотками. Во вкусе присутствует небольшая хмельная горчинка, быстро сменяющаяся сладковатым послевкусием. Если вы хотите лично убедиться в качестве то проверьте какова цена пива Corona на сайте нашего магазина.

Мы работаем исключительно с производителями пива, поэтому предлагаем алкогольные напитки по умеренной стоимости.

Некоторые предпочитают пить Корона (Corona), добавив в него лаймовый сок и немного морской соли. Возможно, это связано с особенностями пития национального напитка (текилы), но говорят, что это вкусно.

Если вы любите экзотику, то стоит купить пиво Корона (Corona) оптом. Вам обязательно понравится этот легко пьющийся напиток с великолепным вкусом.

Пиво Корона (Corona)

Мексиканское пиво Corona Extra входит в топ-5 пенных напитков на мировом рынке и занимает 1-ое место по уровню потребления в США. Считается, что настоящие «мексиканцы» употребляют этот напиток с долькой лайма.

Особенности

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.

Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота.

Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.

Источник: https://SamogonMan.com/napitki/pivo-corona-extra.html

Пиво Корона (Corona)

Мексиканское пиво Corona Extra входит в топ-5 пенных напитков на мировом рынке и занимает 1-ое место по уровню потребления в США. Считается, что настоящие «мексиканцы» употребляют этот напиток с долькой лайма.

Особенности

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.

Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота.

Важно

Тапиока – это крупа, которую изготавливается их корней растения маниока и является крахмалистым продуктом. В конечном продукте вкус кукурузы не чувствуется, но зато мексиканские пивовары любят ароматизировать обжаренные зерна ячменя люпинами.

Читайте также:  William Lawsons (Вильям Лоусонс) - история бренда, правила употребления и советы сомелье, обзор видов знаменитого виски
  • Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.
  • Данное пиво считается слабоалкогольным и малокалорийным, а пить его полагается не из бокала, а только из бутылки. Corona Extra хорошо сочетается с морепродуктами, мексиканской и азиатской кухнями. Многие поклонники этого напитка отмечают, что даже при солидном количестве выпитого пива они не испытывают сильного похмелья. Возможно это связано с особенной мексиканской рецептурой.
  • Производитель пенного Corona Extra тщательно подходит к контролю качества изготовляемой им продукции, поэтому в каждой стране, где осуществляется продажи этого пива, существует уникальный дистрибьютор. Даже в отношении к упаковке они проявили особенный педантизм.

Так, выпускается пиво только в бутылках объемом 355 мл. В России с 2014 года его роль выполняет предприятие «САН ИнБев». В силу того, что напиток производится в Мексике и является импортным, это не могло не сказаться на его стоимости.

Конечно, она не соответствует премиальным брендам, но несколько выше своих конкурентов в среднем ценовом сегменте.

Производитель

Производством пива Corona Extra занимается компания Grupo Modelo, являющейся дочерней компанией международной пивоваренной корпорации Anheuser-Busch InBev. Именно Grupo Modelo придумала данное пиво и в первой половине 20-го века показала его свету.

Изготовлением пива занимаются 12 мексиканских пивоварен. Никто кроме этой компании ни имеет лицензии на производства Corona Extra.

Grupo Modelo сама занимается выращиванием основной доли ячменя, перерабатывает солод и выпускает стеклянные бутылка для своего пива.

Продуктовая линейка

Corona Extra (1,74; 2,74)

Это пиво «номер один» в Мексике и ведущий экспортный мексиканский бренд. Впервые было сварено в 1925 году фирмой Cervecería Modelo, расположенной в Мехико.

Corona Extra имеет легкий, мягкий, тонкий вкус с нотками солода и кукурузы, обладает сладким послевкусием.

Напиток рекомендуется пить охлажденным с кусочком лайма или лимона, не спеша, чтобы лучше распробовать вкус и почувствовать ноты солода. Более 30 лет назад возникла интересная традиция пить это пиво, когда сок лайма выжимали в бутылку, засовывали его дольку в горлышко, а потом немного ее встряхивали.

Corona Extra (1,72; -)

Специальный вид пива этого бренда, который можно найти только в магазинах Швеции.

Отзывы

Мнения о Corona Extra неоднозначны – несмотря на то, что большинство остались пивом довольны, но есть и те, кому не пришелся по вкусу этот напиток.

Очень вкусное пиво

Пользователь VIP Lady остался доволен пивом, отметив в положительном ключе цвет напитка, его вкус, а также отсутствие неприятного послевкусия (источник: http://otzovik.com/review_1175230.html).

Неоправданно дорого

Shvecov Sergey Заметил, что пиво имеет приятный вкус и легко пьется, но имеет завышенную цену. Рекомендует за эти же деньги попробовать «более достойные» марки пенного (источник: http://otzovik.com/review_2380562.html).

Не понял вкуса, причем за такую цену

Пользователь dimidrol не нашел ничего особенного в пиве, к недостаткам отнес высокую цену и специфический вкус. Остался разочарован покупкой (источник: https://otzovik.com/review_5875594.html).

Знаменитое и многими любимое пиво

WilliamForz Не рекомендует пиво к покупке, отметив отсутствие пены, слабый вкус. Считает, что за такую цена напитка, стоит попробовать что-то другое (источник: http://irecommend.ru/content/znamenitoe-i-mnogimi-lyubimoe-pivo).

Очень ароматное пиво, привет из Мексики

Пользователю dark_messiaпонравился вкус и насыщенный аромат пива, но считает «минусом» цену Corona Extra (источник: http://irecommend.ru/content/ochen-aromatnoe-pivo-privet-iz-meksiki).

Любимое пиво Доминика Торетто

DarushkaСчитает, что напиток имеет приятный аромат и насыщенный вкус. Остался доволен пивом, недостатков не отметил (источник: http://irecommend.ru/content/lyubimoe-pivo-dominika-toretto-ili-chto-zhe-oni-tam-v-forsazhe-pyut-otzyv-po-svezhim-vpechat).

Стоимость в магазинах

Цена указана в рублях за 0,355 л. Данный напиток продается только в стеклянных бутылках.

Интернет-магазин Corona Extra
Bristol.ru
Krasnoeibeloe.ru 74,13
Gradusi.net
Winestreet.ru 123,00
Alcodream.ru

Коктейли на основе напитка

Кровавый Джо

Коктейль на основе пива с добавлением томатного сока очень прост в изготовлении и станет королем на любой вечеринке.

Существует два способа приготовления данного напитка. Для коктейля следует использовать высокий бокал.

Способ #1.

Ингредиенты:

  • Пиво – 100 гр.
  • Томатный сок – 50 гр.
  • Водка – 50 гр.
  • Соль

Приготовление:

  1. В стакан влейте пиво;
  2. Осторожно добавьте водку, пробуя не смешивать ее с пивом;
  3. Влейте томатный сок так же осторожно, чтобы он остался на поверхности;
  4. Сверху посолите. Получается довольно интересный слоистый пивной коктейль.

Способ #2.

Ингредиенты:

  • Пиво – 2/3 части
  • Томатный сок – 1/4 части
  • Яичный белок (сырой) – 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

  1. Влейте в стакан пиво, затем томатный сок
  2. Аккуратно перемешайте
  3. С помощью ложки опустите яичный белок в стакан
  4. Сверху посолите

Коктейль следует пить большими глотками.

Марш-бросок

Алкогольные коктейли на основе пива с добавлением гренадина стали очень популярны из-за своего необычного и приятного вкуса.

Коктейль подается в пивном бокале.

Ингредиенты:

  • Сироп Гренадин – 30 мл
  • Апельсин – 1 слайс
  • Пиво – 200 мл

Приготовление:

  1. Влейте в бокал сироп
  2. Сверху положите слайс апельсина
  3. Долейте пива

Горящий доктор Пеппер

Очень крепкий алкогольный коктейль. Рискнете?

Для подачи используется высокий бокал (хайбол) и стопка.

Ингредиенты:

  • Пиво – 200 мл
  • Ликер амаретто – 25 мл
  • Ром сверхкрепкий – 25 мл

Приготовление:

  1. Налейте в высокий бокал пиво на 2/3
  2. Влейте с топку ликер
  3. С помощью коктейльной ложки уложите слой рома (в стопке)
  4. Подожгите и опустите сопку в бокал с пивом

Corona Extra – продукт мексиканского пивоваренного производства, получивший широкую популярность в Америке, Канаде и во многих европейских странах.

Это пиво нельзя назвать классическим, поскольку при его изготовлении используются кукуруза и аскорбиновая кислота.

Несмотря на то, что рецептура Corona Extra известна многим пивоваренным компаниям, повторить пиво никто не смог, что говорит о его эксклюзивности и неповторимости на рынке.

Традиционно пивные напитки у людей ассоциируются с Германией или Чехией, мало у кого с Мексикой, которую в первую очередь считают родиной, скажем, текилы. Тем не менее, у пивоваров в этой стране получилось создать пиво с необычной рецептурой, которую они тщательно берегут, и показать трепетное отношение к деталям. А оценить то что у них получилось непросто – это уже дело вкуса.

Источник: http://alcoholgid.ru/beer/marki-piva/pivo-corona

Пиво Corona: история, употребление и классификация

Распространенные и известные разновидности пива имеют свою устоявшуюся аудиторию поклонников, которые не только не изменяют традициям его употребления, но и стараются внимательно следить за появлением новинок от любимого бренда. Один из таких брендов, который не только знаком многим гурманам, но и имеет своих почитателей в разных частях мира, это мексиканское пиво Corona.

Мексиканское пиво Corona – это оригинальный и вкусный напиток от крупнейшей мировой корпорации пива Anheuser-Busch InBev.

Совет

Пиво, приготовленное в данной корпорации, является предметом не только экспорта, но и распродается внутри страны-производителя.

Согласно последним статистическим данным, пиво Corona Extra является самой популярной и признанной в США, а также входит в ТОП-5 самых продаваемых сортов пива во всем мире.

Пиво Corona – заглядываем в историю

Изготовление пива в Мексике уходит корнями еще в XVI век. Но приготовление бренда Corona началось спустя столетия и ведет свое начало с 1925 года.

  • Именно в этом году на предприятии была сварен первая партия пива Corona Extra, а уже спустя всего 3 года, количество бутылок данной марки превышало 8 млн. Корпорация смогла завоевать своих покупателей и пользователей пивом высокого качества, которое превзошло все до этого известные сорта данного напитка.
  • После этого компания начала быстро расти и набирать обороты на мировом рынке и к 1997 году пиво Corona было самым распространенным пивом в Америке.
  • В 2018 году компания-производитель пива Corona запланировала строительство второго по величине крупного предприятия, где будет приготавливаться качественное известное пиво.
  • Корпоративный анонс, который был озвучен производителем, гласил что мощность предприятия, которая запланирована в проекте, составляет до 9 млн. бутылок пива ежедневно.
  • Открытие нового предприятия запланировано на 2019 год.
  • С момента изготовления первой партии пива Corona, этот бренд являлся неоднократным призером и победителем международных конкурсов и выставок. У бренда сегодня насчитываются десятки различных благодарностей, грамот, медалей, кубков и других наград.
Читайте также:  Пиво Hasselhoff (Хасселхоф) - вкусовое разнообразие, дегустационные характеристики и отзывы ценителей пенного напитка

Пиво Corona – этикет употребления напитка

На самом деле, каких-то слишком сложных или строгих правил употребления пива Corona не существует, но не которые тонкости или хитрости, гурманы свободно обсуждают с другими, позволяя им сполна наслаждаться оригинальным и любимым напитком.

Пить пиво Corona рекомендуется с воткнутым в горлышко кусочком лайма. Некоторые считают это неудобным, поэтому выдавливают из лайма сок в бутылку и выбрасывают его.

Обратите внимание

Но правильный подход к употреблению напитка заключается в том, что после того, как сок выдавлен, кусочек лайма стоит протолкнуть внутрь бутылки, после чего, зажав горлышко большим пальцем, ее плавно и медленно переворачивают вверх дном.

Делать эту процедуру необходимо без быстрых или резких движений, чтобы пиво, которое насыщено углекислым газом, не вырвалось стремительно наружу. После того, как лайм всплывет к донышку, бутылку плавно переворачивают обратно и уже после этого наслаждаются приятным вкусом напитка.

Разновидности пива Corona

Пиво Corona имеет несколько основных разновидностей, которые пользуются необычайным спросом и популярностью среди гурманов и почитателей. Каждая из этих марок отличается индивидуальными качественными характеристиками и свойствами, что делает напиток качественным и весьма приятным. Наиболее известными и популярными разновидностями пива Corona являются:

  • Corona Extra. C этой маркой связан интересный случай, который произошел когда напиток дебютировал в США в 1981 году. В то время представленный напиток вызвал такое восхищение пользователей, что спустя короткое время с пивом наступил полный дефицит и гурманы вынуждены были покупать его на черном рынке. Современная новая линия производства позволяет производить сегодня до 4000 банок пива Corona в минуту. Такой поток продукции позволяет удовлетворить потребности рынка и повышать количество экспортируемого пива. Пиво Corona Extra отличается сладковатым солодовым вкусом с тонкими нотками карамели, специй и сухофруктов. Напиток подают к столу обычно охлажденным, с кусочком лайма надетым на горлышко бутылки.
  • Corona Light. Данная марка пива была представлена в 1989 году и стала одной из самых популярных облегченных разновидностей этого напитка во всем мире. После проведенной специальной кампании продукта, целью которой было увеличить спрос на данную марку, количество продаж неуклонно росло. Одной из главных причин, по которым пиво Corona Light пользуется большим спросом во всем мире, является его низкая калорийность. В одной бутылке пива содержится всего 99 калорий. Пиво Corona Light отличается освежающим ароматом луговых трав и хмеля и прекрасно сочетается с карамельными нотками и небольшой горчинкой.

Источник: https://frullato.ru/pivo-corona-istoriya-upotreblenie-i-klassifikaciya.html

Пиво «Corona» Extra, 355 мл

Очень мягкий вкус, делает его явным лидером среди других. Особенно если есть с собой долька лайма)

Можно употреблять с любыми блюдами, в охлажденном или нет виде. Вкус всё равно не почувствуете.

Пиво бледно-золотистого цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус пива тонкий, освежающий, сухой, легкий, мягкий, с нотками кукурузы, зерна, солода, извести, горчинкой хмеля, сладковатым послевкусием.

В аромате пива чувствуются оттенки зерна, кукурузы, бисквита и трав.

Гастрономические сочетания

Пиво подается охлажденным, в бутылке, с кусочком лайма или лимона. Можно употреблять с сырами, моллюсками, барбекю, блюдами тайской, латиноамериканской, индийской кухни.

«Corona» Extra — освежающее, легко пьющееся пиво, которое производится в Мексике и традиционно употребляется охлажденным, в бутылке и с кусочком лайма. Объем алкоголя в пиве невысок и колеблется от 4 до 4,5%.

Для создания «Корона» Экстра используются вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, кукуруза и/или рис, аскорбиновая кислота. «Corona» Extra входит в пятерку самых продаваемых сортов пива в мире, а в США этот напиток является самым продаваемым импортным пивом.

«Корона» Экстра завоевало золотую медаль на Международной выставке «Monde Selection» в Брюсселе в 2006 году.

Пиво «Корона» Экстра производит Групо Модело, основавшая в 1925 году в Мехико завод по производству пива «La Cerveseria Modelo».

Благодаря агрессивной маркетинговой политике, уже через 3 года объем продаж пива «Корона» и других брендов компании составлял 8 миллионов бутылок. И это только на внутреннем рынке. А еще через два года был налажен экспорт в США.

Попутно компания выкупает у других пивоваров торговые марки и еще более увеличивает объемы продаж.

В 1943 году маркетинговый слоган Групо Модело гласил: «Двадцать миллионов мексиканцев не могут ошибаться!». В конце 70-х годов XX века компанией были построены новые заводы в разных районах Мексики.

В середине 80-х организованы поставки пива в Японию, Австралию и многие страны Европы, а чуть позже продукция компании признается в таких «пивных» странах, как Германия и Бельгия.

Групо Модело владеет большими плантациями с ячменем, имеет собственное оборудование для переработки солода и даже упаковку — картонные коробки и бутылки — изготавливает самостоятельно. Компания полностью контролирует все фазы снабжения и производства, осуществляет контроль за качеством продукции и ее дистрибуцией на всех этапах.

Важно

В настоящее время «Corona» является мировым брендом, принадлежащим корпорации Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения.

Источник: https://winestyle.ru/products/Corona-Extra.html

Пиво Corona Extra. Родившаяся в Мексике и воспитанная на пляже!

Пиво «Корона» Экстра можно смело назвать одним из самых популярных мексиканских напитков, наряду с текилой. «Corona» Extra — это легкий, освежающий, легко пьющийся лагер.

Пиво принято употреблять сильно охлажденным, сдабривая соком лайма и морской солью. По статистике это пиво — одно из самых продаваемых на планете, его успешно экспортируют в 150 стран мира.

В соседних Соединенных штатах «Корона» является наиболее популярным импортным пивом. Производитель «Корона» — корпорация Групо Модело.

В чем секрет популярности «Corona» Extra? Скорее всего, в легком вкусе с ненавязчивой горчинкой. Таким напитком с невысоким содержанием алкоголя (от 4 до 4,5%) хорошо утолять жажду даже в самый знойный день. Мексиканцы знают толк в таких вещах!

Рецепт приготовления «Корона» достаточно прост на первый взгляд. В его состав входит вода, хмель, солод, дрожжи, аскорбиновая кислота, рис и  кукуруза.

В 2006 году в Брюсселе пива «Corona» Extra было отмечено золотой медалью на Международной выставке «Monde Selection».

Немного истории бренда

Производство легендарного пива «Корона» началось около века назад, в 1925 году. Именно тогда компания Групо Модело открыла первый специализированный пивной завод La Cerveseria Modelo.

Читайте также:  Немецкое пиво - виды и сорта, рейтинг лучших напитков из Германии

Компания серьезно взялась за продвижение нового сорта пива, и уже через три года объем продаж «Короны» в Мексике превысил 8 миллионов бутылок! В 1930 году началось победоносное завоевание рынка США. Стоит отметить, что компания активно скупала пивзаводы других торговых марок в Мексике, что значительно увеличило ее производственные мощности.

В 1943 году был придуман слоган «20 миллионов мексиканцев не могут ошибаться!». Производство пива неуклонно расширялось, в 70-ые годы появились новые заводы по всей Мексике, а 80-ые началась «экспансия» «Корона» в Австралию, Японию, Бельгию, Германию и другие европейские страны.

Совет

Следует заметить, что компания Групо Модело никому не доверяет выращивание сырья для своего пива. Плантации ячменя, фабрики по производству картонной упаковки для пива, и даже 4 карьера, где добывают песок, из которого делают эксклюзивные бутылочки для «Корона» Экстра — все это составляющие успеха уникального бренда, покорившего весь мир.

На данный момент «Corona» принадлежит  Anheuser-Busch InBev. Это международный холдинг, входящий в пятерку мировых лидеров, производящих товары потребления и продукты питания.

Мексиканский колорит и вкусовые особенности

Благодаря невысокому содержанию алкоголя «Корона» принято называть пивом мексиканских рабочих. Среди 12-ти пивоварен и 3 крупных концернов, специализирующихся на пенном напитке, «Корона» занимает первое место по популярности у себя на родине.

Только представьте, объем продаж «Короны» в мире составляет 2 миллиарда литров в год! У «Короны» есть одна важная особенность — объем тары, в которую разливают это пиво нестандартный. Ровно 355 мл, других бутылок просто не бывает. За все годы производства золотистого лагера компания-производитель так и не предоставила никому лицензию на свой продукт.

В Испании, между прочим, пива «Corona» вы не найдете. Там его продают под названием  «Coronita», так как  «Corona»— это местный винный бренд.

По традиции, «Корона» подают в качестве аперитива, его одинаково любят и мужчины, и женщины. Гурманы говорят, кто легкое и нейтральное пиво хорошо оттеняет вкус острых и пряных блюд мексиканской и азиатской кухни.

Пиво «Корона» имеет бледно-золотистый цвет. Вкус разнообразный: свежий, тонкий, мягкий с оттенками кукурузы, солода, зерна, хмелевой горчинкой и сладким послевкусием. В аромате пива можно почувствовать нотки кукурузы, зерна, трав и бисквита.

Источник: https://degusto.zone/alkogol/beer/pivo-corona-extra-rodivshayasya-v-meksike-i-vospitannaya-na-plyazhe

Пенное может быть любое, но оно непременно должно быть пиво Corona :

Конечно же, для подавляющего большинства ценителей пенного — мексиканское представляется какой-то очень далекой экзотикой. И до совсем недавнего времени пиво Corona не имело широкого распространения в Европе. А тем более – на постсоветских просторах. Да и сегодня далеко не все знают, что его родиной является Мексика.

Популярность этого напитка стремительно возросла лишь в последнее время. И дело не столько в отличном качестве и вкусе этого латиноамериканского алкоголя.

Обратите внимание

Огромные заслуги в популяризации Corona extra принадлежат фильму «Форсаж». Ведь главный герой (Вин Дизель) предпочитает именно этот вариант пенного.

Да-да, ни много ни мало: «Пенное может быть любое, но оно непременно должно быть пиво Corona».

Некоторые характеристики

Производитель напитка – Grupo Modelo. Он разливается в таре по 0,33 (или 0,355) и пол-литра (стекло), 0,5 литра (жесть). Экспортируется в оригинальных картонных упаковках (по шесть единиц).

Corona extra – классическое, традиционное светлое пиво низового брожения, так называемый американский лагер. Крепость — 4,5 (4,2), начальная плотность сусла — 11,3. Помимо Мексики, этот пенный напиток пользуется популярностью и в Штатах.

Сегодня не сильно отстают и Канада, и некоторые страны Европы.

Рецептура

В случае с «Короной» не приходится говорить о рецептуре в классическом ее понимании. В состав пенного входят такие компоненты, как кукуруза и аскорбиновая кислота (кроме, разумеется, воды, хмеля, солода), а это – нарушение старинной конвенции и евростандарта. Несмотря на это, практически все эксперты из различных стран считают данное пиво полноправным представителем своего рода.

Пиво Corona: отзывы

Напиток имеет приятный золотистый цвет – это нравится многим потребителям. При наливе в кружку образуется пенная шапка, что довольно быстро опадает, но первоначально отличается пышностью. Многим по душе и аромат: зерновой, кукурузный, травянистый с некоторыми бисквитными нотками. А вкус – невероятно освежающий.

Пьется пиво Corona мягко, легко. А на фоне горчинки хмеля настоящие ценители могут различить нотки ячменного солода с кукурузными оттенками, смягчающими конечный результат. По окончании употребления или глотка возникает довольно оригинальное, чуть сладковатое послевкусие, что многим также по нраву.

Аутентичный способ подачи

Существует интересный и аутентичный ритуал подачи на стол данного напитка. Его можно связывать с региональной особенностью употребления алкоголя на исторической родине – в Мексике. Corona extra принято пить охлажденным, закусывая порезанными дольками лайма (подойдет и обыкновенный лимончик).

Популярный вариант подачи: охладить и в каждую открытую бутылочку 0,33 вставить кусочек лайма так, чтобы он не проваливался в горлышко – эдакий общенародный и всеми излюбленный коктейль в адскую жару. Эта неожиданная закуска дает светлому лагеру из Мексики дополнительную оригинальность и пикантность.

Краткая история бренда

Пивовары Corona не могут похвастать даже столетней историей бренда.

  • Однако существует и «древняя» легенда (очевидно, придуманная для повышения авторитетности напитка, и не имеющая к реальности никакого отношения), ведь некоторым свойственно находить в любом месте элементы загадок и тайн, и как следствие — богатейшие исторические корни.
  • Некоторые историки начинают отсчет бренда с 1544-го, когда на землю Мексики ступили сапоги испанских конкистадоров. Их лидеру Алонсо де Хэрере в числе прочих подвигов приписывают и рецепт изготовления пива из обожженного под жарким местным солнцем ячменного солода и кукурузы.
  • Бесспорно, сейчас уже трудно рассуждать об истинности данного утверждения, поэтому лишь несколько фактов. В 1925-м корпорация Grupo Modelo основывает в Мехико свой пивоваренный завод.

Там и был создан этот пенный напиток, который сегодня продается как «Корона». Пенный напиток, изготовляемый на предприятии, очень быстро покоряет сердца «аборигенов» и шагает дальше за пределы жаркой Мексики.

А на самой родине популярность этого пива можно сравнивать, разве с лаврами «Мескаля», еще одного местного напитка.

Характерно, что Grupo Modelo большое внимание уделяет контролю над качеством своей продукции. В каждом государстве, где выпускается и продается Corona, имеется дистрибьютор. Кстати, на этикетке Corona изобразили грифона — мифическое существо. На данный счет существует довольно любопытный миф.

Когда лев попробовал данное пиво, то был очарован его освежающим вкусом – так сказать, окрылен. И у Царя зверей в самом деле отросли крылья, а он стал грифоном. Кроме того, за такую возможность — пить пенный напиток — он напрочь отказался от своего титула и навсегда обосновался на этикетке бутылки.

Пиво Corona: цена

Стоимость пенного колеблется вокруг одного доллара за бутылку (0,355). Поэтому он и является доступным и демократичным, а позволить попробовать это пиво может себе всякий. И, стоит отметить, попробовав разок, станет подлинным любителем пенистого дива Мексики. Его неповторимый, аутентичный вкус делает любой праздник веселым и неповторимым, а жаркий денек – прохладным и приятным.

Источник: https://www.syl.ru/article/346578/pennoe-mojet-byit-lyuboe-no-ono-nepremenno-doljno-byit-pivo-corona

Ссылка на основную публикацию