Попугай для самогонного аппарата: принцип действия конструкции, как сделать своими руками в домашних условиях

Для определения момента прекращения сбора тела самогона и начала отделения хвостов необходимо проводить контроль крепости. Попугай для самогонного аппарата – устройство позволяющее делать это непрерывно в режиме реального времени.

 

Принцип работы

В основу работы «попугая» заложен закон сообщающихся сосудов. Конструкция представляет собой две соединенные между собой вертикальные трубки.

Первая, подводящая дистиллят от холодильника, более тонкая и соединена с основным сосудом в который помещается ареометр внизу, а вторая, отводящая в приемную емкость – у самого верха.

Обратите внимание

Дистиллят из холодильника поступает в первую трубку и согласно закону сообщающихся сосудов заполняет вторую большего диаметра, которая почти у самого верха имеет отводное отверстие и воронку для ареометра. Водно-спиртовая смесь переливается в предохранительную воронку и через сливную трубку вытекает в емкость для сбора.

Большая часть «попугаев» переносные – их размещают приемной воронкой к самогонному аппарату. При отсутствии надежной основы они могут перевернуться, поэтому с помощью соединительных трубок «наглухо» прикрепляются к охладителю, тем самым исключается риск переворачивания, но снижается их универсальность и мобильность.

Как сделать самостоятельно

Попугай для самогонного аппарата сделанный своими руками– отличная альтернатива промышленному.
В качестве материала для изготовления можно использовать:

  • Пищевую нержавеющую сталь
  • Стекло
  • Медь

Некоторые делают «попугай» из гофрированной водопроводной трубки, пластмассовых цилиндров, шприцев, полипропилена, силикона, ПВХ и других подручных средств. Внешне это может быть действительно похоже на «попугая», и работать так же. Но некоторые материалы при контакте с дистиллятом выделяют вредные вещества, в результате чего появляется неприятный привкус и запах.

Необходимые размеры

Диаметр трубок зависит от размера ареометра, используемого для контроля крепости самогона. Спиртометр должен легко входить в колбу и плавать в ней, не касаясь ее дна и стенок.

По диаметру колба должна быть шире самой габаритной части спиртометра (дна с грузиком) на 4–6 мм. Если этот момент будет упущен и диаметр трубки будет слишком мал – возникнет эффект поршня, что приведет к искажению результатов измерений.

Вместе с тем слишком большой диаметр увеличивает инертность системы и снижает скорость реакции на изменения крепости дистиллята.

Второй важный момент – высота колбы. Она должна быть выше ареометра на 2–3 см. При несоблюдении этой величины ареометр вовсе не поднимется и не покажет результат.

Самый распространенный спиртометр – АСП-3 со шкалой 40–70. Исходя из его параметров (диаметр 19 мм, длина 220 мм) составные элементы «попугая» можно сделать такого размера:

  • Труба – внутренний диаметр 22–25 мм, длинна 25 см
  • Заглушка 22 мм
  • Переходник – 22–35 мм
  • Контргайка ¾
  • Трубка диаметром 10 мм на клюв и хвост

Самогонный аппарат, его конструкция и особенности не влияют на размеры «попугая». Устройство непрерывного контроля крепости универсальное.

Для выполнения закона сообщающихся сосудов при изготовлении «попугая» для самогонного аппарата своими руками должны быть соблюдены 2 обязательных условия:

  • Воронка трубки, в которую попадает дистиллят, располагается выше верхней части колбы устройства
  • Трубка для спиртометра выше уровня сливного отверстия

Источник: https://dom-vinokura.ru/samogon/oborudovanie/popugaj-dlya-samogonnogo-apparata-svoimi-rukami.html

Попугай для самогонного аппарата: как сделать своими руками и зачем он нужен

Большинство самогонщиков предпочитают точно контролировать крепость дистиллята во время перегонки. Делают это с помощью специального устройства под названием «попугай».

Свое имя девайс получил за отдаленное сходство с экзотической птичкой. Прибор представляет собой два совмещенных вертикальных цилиндра, работающих по принципу сообщающихся сосудов. Через узкую трубочку самогон поступает в широкую, где в специальной воронке плавает ареометр. С его помощью винокур непрерывно отслеживает спиртуозность продукта.

Дистиллят после прохождения через устройство свободно вытекает через отводную трубку в приемную емкость.

Зачем нужен «попугай»

Измерение крепости требуется для четкого разделения самогона на фракции: «голову», «тело» и «хвосты». Опытные самогонщики часто делают это «на глазок», используя народные методы, подручные средства или ориентируясь на запах.

Попугай позволяет более точно определять границы фракций по содержанию спирта в производимом продукте, что значительно упрощает процесс перегонки.

Прибор универсален: подключать его можно как к традиционным аппаратам, так и к ректификационным колоннам.

Во время измерений допускается небольшая погрешность – до 3 °C.

Важно

Она может быть вызвана отклонениями от рекомендуемой температуры среды (20 °C) и невозможностью мгновенного реагирования ареометра на изменяющуюся крепость.

Чтобы снизить погрешность, можно оснастить попугай термометром и корректировать показания с учетом температуры. Прибор покупают или делают самостоятельно. Изготовить его в домашних условиях совсем несложно.

Как сделать прибор «попугай»

Самодельные попугаи конструируют из разных материалов: нержавеющих и медных труб, стеклянных колб, шприцев, пластиковых цилиндров, водопроводной трубки и т. д. При выборе основы стоит ориентироваться на ее безвредность при контакте с дистиллятом. Лучше всего подходят нержавейка, медь и стекло.

Главные правила, которые нельзя нарушать в процессе изготовления устройства:

  1. Приемная воронка находится выше края основной трубы (широкого цилиндра), а сливное отверстие – ниже.
  2. Ширина и длина цилиндра достаточна для свободного размещения спиртометра, чтобы он мог свободно подниматься и опускаться. При этом колба не должна быть слишком просторной, иначе снизится скорость реагирования прибора. Оптимальные размеры трубки: примерно на 2-3 см выше и шире спиртометра.

Перед использованием устройство рекомендуется проверить на герметичность, перегоняя воду.

Попугай из шприцев

Самый дешевый вариант устройства, с которым придется немного повозиться. Верхний резервуар во время перегонки подставляют под приемную трубку, в нижний помещают спиртомер.

Материалы

  1. 2 шприца объемом 50 мл
  2. Металлическая отвинчивающаяся крышка для банки
  3. Гипс
  4. Термопистолет
  5. Трубка от капельницы (10–15 см)
  6. Газовая горелка/зажигалка

Инструкция по изготовлению

  1. Извлечь шприцы из упаковки и освободить от поршней.
  2. Соединить кончики резервуаров шлангом от капельницы.
  3. Футляр для иглы превратить в трубочку, отрезав глухой конец.
  4. В верхней части одного из шприцов (между упорами для пальцев) сделать отверстие.
  5. Подогреть края дырки газовой горелкой/зажигалкой, вставить в нее тонкий конец футляра, чуть-чуть наклонив его вниз, крепко зафиксировать. Герметизировать место стыка термоклеем.
  6. У второго шприца срезать упоры для пальцев.
  7. Склеить оба резервуара таким образом, чтобы их кончики находились внизу, а шприц без упоров был выше шприца с носиком-трубочкой. Место соединения должно находиться на отметке 50 мл нижнего резервуара, а общая стенка – быть длиной примерно 2 см.
  8. Шланг от капельницы приклеить к стенкам резервуаров.
  9. С поршней для шприцов аккуратно срезать части с резинками.
  10. Приклеить поршни с двух сторон нижнего шприца, чтобы получились ножки (широкими концами вниз).
  11. В крышку для банки налить разведенный гипс, погрузить в него ножки, дать массе затвердеть.

Попугай из медной трубки

Размеры элементов приведены в расчете на классический ареометр АСП-3. По необходимости их корректируют. Если соединение с аппаратом не планируется, потребуется воронка для сбора дистиллята, поступающего из холодильника, и направления его в приемную трубку попугая.

Материалы

  1. Трубка из меди для основы (длина – 25 см, внутренний диаметр – 2,2-2,5 см)
  2. Трубка из меди для носика и подвода дистиллята (диаметр – 0,7-1 см)
  3. Переходник медный с 22-й трубы на 35-ю.
  4. Заглушка для основной трубы

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/vodka/1292-popugay-dlya-samogonnogo-apparata.html

Изготавливаем попугай для самогонного аппарата своими руками

Все самогонщики согласятся с аксиомой, что знать спиртуозность самогона крайне важно. Это нужно как для отсечения хвостов и голов, так и для того, чтобы понять, что из змеевика уже бежит вода, а не ожидаемый продукт. Чаще всего, в емкость для сбора готового продукта помещается ареометр. Но это возможно лишь в том случае, если в роли емкости выступает стеклянная бутыль.

Для того, чтобы определять спиртуозность в режиме реального времени используют «попугая». Это простая по своему конструктиву система, в которую помещается ареометр. Ниже мы расскажем, какую конструкцию имеет «попугай», как и из чего его сделать, а также, почему его не нужно покупать. И начнем с последнего.

Покупные

В продаже имеется довольно много «попугаев». Их цена колеблется от 1 до 5 тысяч рублей. Для того, чтобы можно было лучше понимать, за что производители просят такие деньги, попробуем рассказать, что же представляет собой этот девайс.

«Попугай» — это емкость, которая имеет вид колбы. Внизу и вверху имеется по отверстию, через которые самогон поступает внутрь емкости и уходит из нее. Нижняя – вход, верхняя – выход. Еще имеется две трубки.

Нижняя – длинная, она подводится под носик холодильника, а верхняя – короткая, из нее самогон выходит прямо в сборочную емкость. Вот и все. И за это производители просят от 1 до 5 тысяч! Но и это еще не все.

Мы категорически не советуем вам даже задумываться о покупке дорогого фирменного «попугая». Почему? Все очень просто: они делаются из металлов. То есть, стенки их непрозрачны. Соответственно, если выходное отверстие находится намного ниже уровня горловины, из которой торчит верх ареометра, то показаний последнего не будет видно.

Если нет возможности или просто лень делать попугай для самогонного аппарата своими руками, то его можно купить. Есть специальные из стекла. Вот это действительно годные экземпляры. И они стоят в пару раз дешевле, чем от именитых производителей. Покупаются они в магазинах с разной утварью для химических лабораторий.

Своими руками за 300 рублей

А теперь рассмотрим, как же потратить не тысячу или пять, а всего 300 целковых и получить устройство, ничем не уступающее функционалом покупным. Для этого нам понадобятся:

  • Мерная пробирка;
  • Около 40 силиконового шланга;
  • Воронка с длинным носиком;
  • Термоклей.

Принцип устройства обсуждаемой системы помнят все: снизу подается самогон, наполняет пробирку и через верхнее отверстие уходит. А теперь приступим к изготовлению:

  1. В пробирке сверлим 2 отверстия: на расстоянии в сантиметр от дна и в 0,5 см от горлышка (сверлим только одну стенку, а не всю пробирку насквозь);
  2. Берем силиконовый шланг и вставляем один его конец в нижнее отверстие. Ставим пробирку под змеевик и отмеряем, сколько шланга нам нужно оставить (помните, что сверху в него будет вставляться воронка);
  3. Вставляем лейку (воронку) таким образом, чтобы при поднятии ареометр не цеплялся за бортик лейки, иначе о точных показаниях можно будет забыть;
  4. Из отрезанного шланга делаем «носик», через который самогон станет уходить из «попугая» в емкость для сбора продукта. Его длина должна быть не более 5-8 сантиметров. Вставляем шланг в верхнее отверстие;
  5. Теперь термоклеем тщательно замазываем все соединения. Также приклеиваем входной шланг к стенке пробирки;
  6. Вставляем через горлышко пробирки ареометр;
  7. Проводим испытания сперва с водой, потом с имеющимся самогоном, а потом можно и в работе на него посмотреть.
Читайте также:  Что такое Саке: сколько градусов в японской водке, ее состав и разновидности

Своими руками за 50 рублей

Этот попугай для самогонного аппарата своими руками выйдет еще дешевле. Но тут уже придется потратить немного больше времени. И вот что нам понадобится:

  • 2 шприца по 50 кубиков;
  • Около 20 см трубки, которая будет надеваться на носики шприцов;
  • Жестяная крышка от банки;
  • Совсем чуть-чуть гипса;
  • Термоклей.

После того, как набег в ближайшую аптеку будет завершен, приступаем к изготовлению:

  • При распаковке шприцов ничего не выбрасываем!
  • У одного из шприцов срезаем упоры для пальцев;
  • Извлекаем оба поршня, а оставшиеся тубусы склеиваем вместе таким образом, чтобы один был выше другого. Место перекрытия должно быть не более 2-3 см в высоту;
  • На оба носика шприцов одеваем шланг. Также, его можно прогреть, чтобы он лучше «сел»;
  • Верхний шприц не трогаем, а в нижнем делаем дырку почти в самом верху. Тут самогон будет уходить из «попугая»;
  • Из поршней делаем ножки – их также крепим с помощью термоклея к тубусам;
  • Низ ножек ставим в жестяную крышку и заливаем их гипсом. Если этого не сделать, то «попугай» будет постоянно падать из-за разбалансировки;
  • Снимаем с одной из игл кожух и срезаем запаянный край, чтобы получилась трубка. Теперь вставляем ее в высверленное отверстие в нижнем тубусе. Опять изолируем соединение термоклеем;
  • Проводим полевые испытания.

Вот так, легко и быстро можно сделать «попугая». Обе конструкции взяты из интернета и являются наиболее удачными. Все остальные обладают теми или иными недостатками. Достоинства этих конструкций как перед конкурентами, так и перед фабричными экземплярами вполне очевидны:

  1. Они имеют прозрачные стенки;
  2. Стоимость их в 3-100 раз дешевле магазинных аналогов;
  3. Они собираются почти без использования сторонних инструментов или материалов;
  4. На все про все уходит не более часа времени;
  5. Приятно осознавать, что ты что-то сделал своими руками.

Источник: https://alcoplace.ru/oborudovanie/popugaj-dlya-samogonnogo-apparata.html

Попугай для самогонного аппарата: назначение, материалы

Чтобы определить степень дистилляции спирта, используются попугаи для самогонного аппарата. Это самодельные или покупные устройства, позволяющие быстро узнать крепость дистиллята без необходимости переливать часть напитка в отдельную емкость.

Как работает попугай?

Итак, попугай — это небольшое устройство из металла или пластика со спиртометром, позволяющее в любое время контролировать крепость продукта. Принцип действия предельно прост и основан на элементарных законах физики — сообщающихся сосудах и архимедовой силе.

По сути дела, это цилиндр, полный самогона, с двумя трубками. Одна из них служит для отведения жидкости, другая же, наоборот, подводит спиртное в емкость. Плавающий в цилиндре ареометр измеряет крепость спирта в процессе дистилляции.

Конструктивные особенности

Простейший вариант попугая — это обычная воронка, ничем не прикрепленная к самогонному аппарату. Такая конструкция крайне ненадежна, поскольку может перевернуться, разлив содержимое. Более популярные модели с помощью трубок фиксируются к аппарату. Они не так универсальны, зато более надежны в эксплуатации.

Некоторые варианты попугаев оснащены не только спиртометром. В устройстве может быть также и термометр для измерения температуры жидкости. Это знание позволяет вовремя скорректировать крепость спирта.

Плюсы и минусы устройства

Попугай позволяет непрерывно следить за крепостью дистиллята, выходящего из холодильника. К основным преимуществам этого небольшого устройства относятся:

  1. Возможность контролировать крепость самогона.
  2. Простота в эксплуатации и сборке.
  3. Совместимость с любыми самогонными аппаратами.
  4. Небольшая стоимость.
  5. Своевременный отбор в отдельную емкость самогона с сивушными маслами (его крепость ниже 40 градусов).

Недостатков у попугая не так много, но все же они могут быть существенными при изготовлении самогона:

  1. Погрешность в измерении крепости составляет три градуса в большую или меньшую сторону.
  2. Из-за проточности самогона ареометр не может мгновенно реагировать на изменения крепости.
  3. В емкости температура спиртного не всегда соответствует принятым +20 градусам после прохождения через холодильник. При температуре жидкости ниже этого значения измерение крепости даст погрешность.

Чтобы работа попугая была более точной, его необходимо снабдить термометром. Для расчета правильной крепости самогона достаточно знать точную температуру и данные спиртометра. Полученные показатели достаточно ввести в онлайн-калькулятор самогонщика, программа мгновенно подсчитает итоговый результат.

Как сделать самостоятельно?

Сделать попугая для самогонного аппарата своими руками просто, достаточно приобрести нужные материалы и следовать инструкции сборки. Для этих целей используют:

  • нержавеющую сталь;
  • стекло;
  • медь.

Есть варианты с изготовлением устройства из пластика, силикона, ПВХ и других доступных материалов. Конечно, попугай будет работать, подчиняясь законам физики, но некоторые из перечисленных материалов могут вступить в реакцию с самогоном, выделяя в жидкость токсичные вещества. Это исказит вкус готового напитка и может стать причиной отравления.

Для создания цилиндра подбирают ширину трубки так, чтобы в нее легко входил спиртометр. Он не должен соприкасаться со стенками или дном. Точность измерений легко проверить: колба должна быть на полсантиметра шире самой объемной части спиртометра. Высота цилиндра тоже важна, она не должна быть ниже дву-трех сантиметров относительно измерительного прибора.

Качество работы попугая для самогона, сделанного своими руками, не зависит от габаритов собственно аппарата. Важнее, чтобы были соблюдены условия, при которых работает закон сообщающихся сосудов. Для этого воронка трубки, через которую самогон переливается в колбу, должна быть выше ее, а сливное отверстие, наоборот, — ниже.

Попугай из гофрированной нержавейки

Это простейший способ сделать попугая своими руками. Для изготовления потребуется гофрированная труба из нержавейки длиной 50 см. На весь процесс уйдет не более 10 минут:

  1. Согнуть трубку, чтобы оба конца располагались параллельно друг другу.
  2. Один из концов отогнуть, прорезав в трубе отверстие для спиртометра. Это будет носик попугая.
  3. Длинный конец подрезать так, чтобы удобно было вставлять воронку.

Для подставки можно взять небольшой деревянный брусок, вырезав в нем углубление по ширине трубки.

Попугай из двух шприцев из аптеки

Самый недорогой вариант самодельного попугая, который обойдется в сумму не более пятидесяти рублей. Что нужно для сборки:

  • шприцы на 50 мл (две штуки);
  • капельница;
  • зажигалка или небольшая горелка;
  • гипс;
  • обычная металлическая крышка, довольно широкая для устойчивости конструкции.

Процесс сборки:

  1. Вынуть поршни из шприцев и снять иглы.
  2. Вместо иголок, на кончики насадить капельницу. Длина трубочки должна быть около 15 см.
  3. Срезать кончик на пластиковом футляре от иглы. Эта трубочка будет использоваться для отвода жидкости, под нее проделывается отверстие.
  4. Носик попугая впаивается с помощью зажигалки в отверстие под бортиком первого шприца под углом 40 градусов.
  5. Для дополнительного крепления и изоляции можно использовать клеевой пистолет.
  6. Второй шприц приклеивается к первому сверху.
  7. Вынутые ранее поршни прикрепляются ко дну и выступают в роли ножек для опоры.
  8. Чтобы попугай стоял, ножки утапливают в гипсе, залитом в крышку от банки.

Попугайчик с такой конструкцией устойчив и отлично работает. Остается только подставить емкость, куда через носик будет стекать самогон, пройдя через колбу.

Попугай из медной трубки

Создание медного попугайчика обойдется в сумму около 300 рублей. Для него понадобятся:

  • медная трубка 25х250 мм;
  • медная трубка диаметром 10 мм;
  • переходник;
  • заглушка для широкой трубки.

Собрать попугая из меди можно, используя любую доступную схему. В том случае, если устройство не будет подключено к аппарату, потребуется приварить к приемной трубе воронку, чтобы в нее стекал самогон из холодильника.

Покупные попугаи

Можно не ломать голову над схемами и конструкциями для самодельных попугайчиков и купить готовый заводской вариант. Стоимость моделей в зависимости от сложности и функциональности колеблется от одной до пяти тысяч рублей. Высокая цена обусловлена тем, что заводские приборы выпускаются из металлов.

Недостатком таких конструкций является их полная непрозрачность, в результате спиртомер придется доставать каждый раз, когда потребуется узнать крепость самогона. Вместо металлических колб, можно приобрести стеклянные, которые продаются в специализированных магазинах, снабжающих химические лаборатории.

В любом случае, покупной попугай или же, сделанный своими руками, он станет хорошим помощником при производстве алкоголя. Ведь знать правильную крепость спирта при перегонке важно для уверенности в том, что самогон избавлен от вредных примесей.

Источник: https://alkozalp.com/oborudovanie/popugaj-dlya-samogonnogo-apparata

Как самостоятельно сделать попугай для самогонного аппарата

Процесс самогоноварения не такой простой, как кажется на первый взгляд. Недостаточно просто поставить перегонный куб на плиту и ждать, пока не потечет самогон. В перегонке алкогольных напитков существуют и некоторые тонкости.

Одним из важных нюансов является отсечение «голов» и «хвостов». В «головах» находятся легкие фракции паров, которые выделяются при кипении браги.

В них очень мало этилового спирта, а в основном содержатся ядовитые сивушные масла и метанол. В «хвостах» также уже небольшое содержание этанола, в них содержатся более тяжелые фракции и вода.

Совет

Употреблять «хвосты» вовнутрь также не рекомендуется, но их часто используют при следующей закладке браги.

Именно для отсечения «хвостов» используется такой прибор, как «попугай».  Он служит для измерения крепости продукта на выходе из аппарата в постоянном режиме.  Конечно, отсекать «хвосты» можно и по старинке — по правилу «гони, пока горит». Во время перегонки многие винокуры поджигают первач в столовой ложке.

Читайте также:  Напитки из березового сока: рецепты домашних настоек, список ингредиентов и полезные свойства

Если горит — можно продолжать гнать, если нет — крепость уже небольшая и остались «хвосты». Также можно использовать спиртометр — периодически наливать выходящий продукт в колбу и замерять крепость.

Однако, оба этих способа требуют периодической проверки самогона, а попугай для самогонного аппарата удобен именно постоянным автоматическим контролем за крепостью самогона.

Это устройство представляет собой систему сообщающихся сосудов. Оно состоит из трех трубок и ареометра. Основная трубка находится в вертикальном положении, к ней снизу присоединена подводящая трубка из змеевика, а сверху отводящая в приемную емкость.

Самогон поступает через нижнюю трубку в основную часть, заполняет ее и через верхнюю уходит в посуду для самогона. В основной трубке находится ареометр, который постоянно замеряет крепость продукта.

Когда ареометр начинает показывать слишком низкую крепость, перегонку можно прекращать.

К преимуществам этого устройства относится постоянный контроль за крепостью продукта, простота в использовании. К тому же оно подходит для дистилляторов, ректификаторов и бражных колонн любого типа. Но имеются и недостатки — погрешность 2-3 градуса, некоторая задержка в реальных показателях крепости продукта.

Как изготовить такой прибор самостоятельно

Чтобы сделать попугай для самогонного аппарата своими руками, достаточно иметь простейшие навыки пайки и изгиба труб.

Наилучшим материалом для изготовления попугая является нержавеющая сталь или медь. Некоторые умельцы делают такое устройство из пластмассы, сантехнических труб или даже из шприца.

Однако, стоит помнить, что эти материалы при контакте с этиловым спиртом выделяют вредные примеси.

Обратите внимание

Важно оптимально подобрать размеры трубок для попугая. Во-первых, необходимо ориентироваться на размеры ареометра. Он должен свободно помещаться в основную трубку, не касаясь ее стенок. Иначе сработает эффект поршня — жидкость будет просто выталкивать его из колбы.

Однако, слишком больший объем трубок тоже нежелателен — жидкость будет медленно замещаться в устройстве, соответственно задержка реальных показателей крепости продукта будет больше.

Чтобы попугай не затормаживал сам процесс перегонки, диаметр подводящей и отводящей трубок должен быть не меньше диаметра змеевика.

Еще один важный момент — приемная воронка вводной трубки должна находиться выше самой верхней точки основной колбы, а трубка спиртометра — выше уровня слива. Иначе не будет работать закон сообщающихся сосудов, а соответственно и сам прибор.

Попугай — весьма полезное и удобное устройство. Не стоит пренебрегать его использованием, тем более что его не так уж сложно сделать самому, а в эксплуатации он не требует никаких дополнительных усилий. В магазинах можно найти и попугаи заводского изготовления, их стоимость вполне доступная — в районе двух тысяч рублей.

Источник: http://mnogosamogona.ru/samomu/kak-samostoyatelno-sdelat-popugaj-dlya-samogonnogo-apparata.html

Плюсы и минусы самогонных аппаратов

У любого самогонного аппарата есть плюсы и минусы. Давайте разберём основные нюансы.

Начнем с бюджетной серии Магарыч, Челябинского завода бытовых товаров.

Магарыч народный на 12 литров и 20 литров.

Плюсы:

  • Есть сухопарник со сливом, а значит можно периодически сливать сивушные масла.
  • Относительно широкое горло перегонного куба.
  • Вертикальный холодильник.

Минусы:

  • Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
  • Ручки испарительного куба металлические.
  • Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.
  • Не большая производительность.
  • Не эстетичный вид.
  • Не работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Нет аварийного клапана.

Магарыч Премиум 12 и 20 литров.

Плюсы:

  • Не высокая конструкция, можно вместить под вытяжку.
  • Присутствует один сухопарник без слива.
  • Ручки испарительного куба деревянные.
  • Есть аварийный клапан.
  • Относительно широкое горло перегонного куба

Минусы:

  • Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
  • Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.
  • Не большая производительность.
  • Отсутствует слив с сухопарника.
  • Горизонтальный холодильник.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Не работает на индукционной плите.

Магарыч Машковского 12 и 20 литров.

Плюсы:

  • Два сухопарника: нижний сливной, верхний для ароматизации.
  • Относительно широкое горло перегонного куба.
  • Вертикальный холодильник.
  • Правильная установка биметаллического термометра для измерения температуры пара.
  • Эстетичный вид.

Минусы:

  • Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
  • Не большая производительность примерно 1-1,2 литра в час.
  • Не работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде

Следующий класс самогонных аппаратов Феникс, от компании Добрый жар.

Мечта с сухопарником и термометром на 12,15,20 литров.

Плюсы:

  • Хорошая толщина нержавеющей стали от 1.0 мм до 1,5 мм.
  • Широкая горловина перегонного куба.
  • Сливной сухопарник.
  • Работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом идет книжка с рецептами.

Минусы:

  • Низкая производительность не больше 1,3 л в час.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Слабый холодильник для кубов емкостью более 12 литров.
  • Металлические барашки горловины — нагреваются при использовании аппарата.
  • Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.

Народный с термометром, разборным сухопарником для ароматизации.

Плюсы:

  • Хорошая толщина нержавеющей стали 1,5 мм.
  • Широкая горловина перегонного куба.
  • Сливной сухопарник с краном и открывающимся верхом, позволяющий ароматизировать продукт.
  • Работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом идет книжка с рецептами.

Минусы:

  • Низкая производительность не больше 1,2 л в час.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Слабый холодильник для кубов емкостью более 12 литров.
  • Металлические барашки горловины — нагреваются при использовании аппарата.

Шахтёр с банкой и термометром.

Плюсы:

  • Хорошая толщина нержавеющей стали 1,5 мм.
  • Широкая горловина перегонного куба.
  • Сухопарник в виде любой банки с закручивающейся крышкой.
  • Работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом идет книжка с рецептами.

Минусы:

  • Низкая производительность не больше 1 л в час.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Слабый холодильник для кубов емкостью более 12 литров.
  • Металлические барашки горловины — нагреваются при использовании аппарата.
  • Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.
  • Отсутствует в комплекте банка для сухопарника.

Кристалл с укрепляющей колонной.

Плюсы:

  • Хорошая толщина нержавеющей стали 1,5 мм.
  • Широкая горловина перегонного куба.
  • Укрепляющая колонна подразумевающая использование РПН.
  • Биметаллический термометр установлен в месте измерения температуры пара.
  • Работает на индукционной плите.
  • В комплекте с аппаратом идет книжка с рецептами.

Минусы:

  • Низкая производительность не больше 1 л в час.
  • В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
  • Слабый холодильник для кубов емкостью более 12 литров.
  • Металлические барашки горловины — нагреваются при использовании аппарата.
  • Отсутствует в комплекте банка для сухопарника.
  • РПН не входит в комплектацию.

Источник: https://samogon-b12.ru/pochitat/stati/plyusy_i_minusy_samogonnykh_apparatov/

Самодельный самогонный аппарат, его плюсы и минусы

Многие профессиональные самогонщики рекомендуют собирать самогонный аппарат самостоятельно, однако у этого подхода есть ряд нюансов, которые будут изложены в приведенной ниже статье.

Наибольшее распространение кустарные самодельные самогонные аппараты получили во время сухого закона принятого в СССР. С тех самых пор многие энтузиасты увлеклись самогоноварением и построили не один самогонный аппарат. Сегодня, казалось бы, наступило долгожданное изобилие товаров (в том числе и алкоголя) однако цены растут, а качество напитков падает.

Исходя из этого самогоноварение остается актуальным и по сей день. И многие варят… Кто-то использует доставшееся от дедов оборудование, кто-то покупает уже готовый самогонный аппарат, а кто-то собирает агрегат самостоятельно.

Последний путь самый сложный, поскольку необходимо взять во внимание довольно немало факторов и особенностей, которые будут сопровождать процесс перегонки. Безусловно, если есть понимание физики процесса перегонки, то подобный подход только приветствуется однако во всех остальных случаях он может быть опасен.

Дистилляция, как и ректификация, предполагает работу с высоковоспламеняющимся сырьем, поэтому перед тем как собирать аппарат самостоятельно следует все как следует продумать, дабы исключить лишний риск.

Готовые самогонные аппараты обладают существенными преимуществами. Главный из них это простота. Получив такой аппарат в руки его можно буквально сразу же запускать в работу.

Единственное исключение состоит в том, что их следует заранее прогнать с обычной водой для дополнительной дезинфекции.

Помимо этого на этапе прогонки водой можно увидеть все дефекты, если таковые присутствуют.

Так же у заводских дистилляторов имеется серьезное преимущество в используемых материалах.

Важно

Если большая часть кустарно произведенных аппаратов выполнена из алюминия то аппараты, продающиеся в сборе, как правило, выполнены на базе нержавеющей стали.

Алюминий выигрывает в цене, но существенно уступает в качестве поскольку, вступая в реакцию с кислотами, содержащимися в браге выделяет вредные примеси.

С точки зрения внешнего вида готовые самогонные аппараты существенно выигрывают у моделей hand-made. Все рассчитано на то, что аппарат можно использовать в любых условиях, как на даче, так и на кухне. Единственное о чем следует подумать заранее так это о способе подачи проточной воды.

Последним важным плюсом готового аппарата выступает типовая база комплектующих, которая позволяет легко заменить любую деталь вышедшею из строя без покупки дистиллятора. Во многих случаях этот вопрос позволяет решить расширенная гарантия, которой производители снабжают свою продукцию.

Однако, несмотря на все перечисленные преимущества готовых дистилляторов все же самогонные аппараты собранные своими руками имеют большие возможности для расширения и улучшения.

Как правило этим охотно занимаются самогонщики со стажем которые хорошо понимают тонкости процесса изнутри. Исходя из этого можно сделать простой вывод согласно которому собирать самогонный аппарат своими руками станет далеко не каждый.

Читайте также:  Можно ли пить безалкогольное пиво с антибиотиками: опасность совместного употребления и мнение врачей

Новичкам гораздо проще начинать дело с готовых моделей и уже постепенно по мере накопления опыта доводить их до ума.

Источник: http://taganrog.samogon1.ru/blog/samodelnyy-samogonnyy-apparat-ego-plyusy-i-minusy/

Виды и устройство сухопарника для самогонного аппарата

Купить самогонный аппарат в наше время становится все проще — моделей на рынке представлено огромное множество. И этим многообразием немного осложняется процесс выбора оптимального варианта для собственных нужд.

Однако, если уделить время, изучить тему и прочитать пару десятков отзывов о самогонных аппаратах, то правильный выбор будет сделать не так уж и сложно.

Большую популярность во все времена имели самогонные аппараты классической конструкции с сухопарником.

Какие бывают сухопарники и как они устроены?

Принципиальное устройство сухопарника для самогонного аппарата достаточно просто. Сухопарник (прикубник) располагается между перегонным кубом и охладителем. Он представляет собой герметичную камеру достаточно большого диаметра по сравнению с диаметром соединительных трубок аппарата.

В сухопарнике за счет большего сечения происходит охлаждение и конденсация горячих паров, поднимающихся из перегонного куба.

Затем новая порция горячего пара разогревает, испаряет и захватывает “легкокипящие” фракции, тогда как тяжелые примеси (“сивушные масла”) остаются в конденсированном виде.

Совет

Помимо этого в сухопарнике остаются капли кипящей браги, которые были заброшены в него горячими парами. Таким образом осуществляется защита от брызгоуноса и попадания капель браги в конечный продукт.

Вне зависимости от того, как устроен сухопарник, эти две описанные функции должны им выполняться неукоснительно. Вариантов конструкции этого блока самогонного аппарата на рынке представлено несколько.

 

Поэтому прежде, чем купить самогонный аппарат с сухопарником (рекомендуем выбрать аппарат марки Хлынов), ознакомьтесь с каждым из них. Итак, виды сухопарников:

1. Самый обычный сухопарник. Неразборный (“глухой”), без сливного крана

Плюсы: выполняет основные функции защиты от брызгоуноса и очистки спиртовых паров от сивушных масел.

Минусы: неудобно промывать, излишки накопившегося конденсата при длительной перегонке уносятся парами и начинают попадать в конечный продукт.

2. Вертикальный сухопарник. Вертикальная труба большого диаметра сразу над перегонным кубом

Плюсы: выполняет основные функции защиты от брызгоуноса и очистки спиртовых паров от сивушных масел, а также незначительного укрепления спиртовых паров.

Минусы: те же, что и у обычного сухопарника, если нет сливного крана или он не разборный.

3. Обычный сухопарник со сливным краном

Плюсы: удобно сливать накопившийся конденсат, что исключает выброс излишков в холодильник.

Минусы: нельзя использовать для функции ароматизации.

4. Разборный сухопарник. Обычно имеет съемную крышку

Плюсы: легко мыть, можно использовать для ароматизации спиртовых паров в процессе перегонки.

Минусы: если нет сливного крана, то повышается риск попадания “сивухи” в продукт при длительной перегонке.

5. Разборный сухопарник со сливным краном

Плюсы: легко мыть, можно использовать сухопарник для ароматизации паров. Существуют даже модели сухопарников с автоматическим сливом, когда скопившийся конденсат достигает определенного уровня.

Минусы: нет.

6. Прозрачный (стеклянный) сухопарник. Обычно представлен стеклянной банкой

Плюсы: легко мыть (разборный), можно наблюдать за процессом ароматизации или накопления конденсата, можно поменять в процессе перегонки.

Минусы: хрупкий

Как правило, производитель отдает предпочтение какому-то одному виду сухопарника для своих аппаратов и не предоставляет возможности выбора. В конечном итоге, выбирают все же дистиллятор, поскольку сухопарник не является обязательным элементом.

Однако как и при выборе автомобиля, потребитель обращает свое внимание не только на мотор и безопасность, но и на удобство и внешний вид. Поэтому конструкция сухопарника все же влияет и на выбор самогонного аппарата.

Хорошим решением является современный разборный сухопарник со сливом, поскольку вмещает максимум функций и удобства.

Источник: https://alcoprof.ru/stati/samogonnye-apparaty-faq/suhoparnik-vidy-i-ustrojstvo/

Чертежи самогонного аппарата

Не знаете, как сделать хороший самогонный аппарат своими руками? Какие использовать материалы, оборудование, как правильно выбирать ёмкости? В данной статье даны чёткие инструкции, описана конструкция самогонного аппарата со схемами и точными чертежами. Следование рекомендациям специалистов поможет создать дома агрегат для перегонки браги, затратив минимум средств и сил.

Здесь полностью описан процесс на примере создания реального агрегата. Этот самогонный аппарат был сделан своими руками более 2-х десятилетий назад, он по сей день исправно работает и выдаёт готовый продукт отличного качества. Чтобы ваш самодельный помощник прослужил не меньше, стоит тщательно выбирать материалы.

Алюминиевые и медные не пригодны для таких целей. Обычная сталь также вступает в реакцию с кислыми средами. Наш выбор должен пасть на те материалы, которые могут безопасно взаимодействовать с пищевыми продуктами. Это титан и нержавеющая сталь.

Сплавы с титаном очень дорогие, и целесообразно во многих случаях выбрать магазинный самогонный аппарат, а своими руками соорудить что-то иное.

Детали и тару из нержавеющей пищевой стали найти достаточно просто, они есть в каждом доме. Не стоит использовать резиновых шлангов и прокладок.

При контакте со спиртосодержащими напитками и продуктами они начинают негативно отражаться на их запахе и вкусе. Во времена создания этого агрегата для самогона высококачественного силикона было не достать.

Поэтому уплотнительные элементы выполнены из натуральной кожи хорошей выделки.

Качество ёмкости для нагрева браги сильно влияет на качества конечного продукта. Можно для этого приспособить молочный бидон. Промышленная тара объёмом 38-40 литров выполнена из пищевого алюминия.

Обратите внимание

Герметизация обеспечивается благодаря наличию специальному зажиму. Если подобной тары нет в наличии, в компании «Алкоприбор» можно приобрести специальные баки и бидоны и нержавеющей стали высокого качества.

Один из важных элементов самогонного аппарата – охладитель. В простейших чертежах можно увидеть, что он представлен металлическим змеевиком. Рекомендованный диаметр – 8-10 мм. Но всё зависит от габаритов всей конструкции и объёма перегоняемой браги.

В качестве основы, на которую навивается тонкостенная трубка, можно использовать любой ровный и гладкий предмет с круглым ровным сечением. Отлично подойдёт для таких целей и стеклянная бутылка, например, от вина.

Изначально необходимо засыпать будущий змеевик песком, чтобы он в процессе намотки не деформировался и не сломался. Концы можно закрыть пробками либо зажать плоскогубцами. 2 метра – оптимальная длина заготовки. С одной стороны к прутку необходимо приварить гайку подходящего диаметра так, как показано на рисунке. После того, как змеевик готов, концы следует освободить, песок высыпать. Затем тщательно промыть охладитель проточной водой.

В примере для корпуса холодильника используется труба диаметром 75мм. В нижней и верхней части были выполнены отверстия диаметром 8мм., через них будут впоследствии выведены концы змеевика самогонного аппарата, сделанного своими руками.

Далее, размещается охладитель, надеваются крышки и патрубки, все детали хорошо привариваются. На следующем этапе важно проверить герметичность конструкции. Необходимо приварить штуцер с резьбой наружного типа, он должен быть в отверстии на подаче воды.

Самодельный холодильник для самогонного аппарата готов.

Рассматриваемый аппарат показал на практике отличную пропускную способность конденсата – до 8 литров в час. Но для этого важно придерживаться схемы, трубка должны быть не менее 2-х метров длиной. Если хотите получить хороший домашний самогон, гнать самогон стоит при скорости не более 3-х литров в час.

Важно

При более высоких показателях в самодельных аппаратах может наблюдаться интенсивное кипение браги. А это – поступление в самогон лишних примесей, что является отрицательным моментом. При сборке охладителя важно не нарушать правила: подаётся холодная вода снизу, а отработанная сливается через верхнее отверстие.

Если сделать наоборот, эффективность теплообменного узла падает в разы, за счёт противохода жидкости.

Линия ПГС (паро-газовой смеси) должна оснащаться отстойником, который располагается между охладителем и перегонным баком. Это необходимо для задержки и сбора тяжелых фракций (сивушных масел).

Между баком и холодильником на линии паро-газовой смеси (ПГС) желательно поставить отстойник, который улавливает тяжелые фракции, качество продукта при этом значительно улучшается. За неимением лучшего, для сброса сивухи можно использовать стандартную стеклянную банку с подведёнными к ней трубками.

На чертеже самогонного аппарата представлен корпус, который выполняется из нержавеющей стали. В цилиндре, роль которого играет труба диаметром 57мм, следует просверлить 2 отверстия диаметром 8мм. В них следует установить изогнутые трубки, как показано на эскизе. К верхней трубке приваривается штуцер, важно, чтобы у него была наружная резьба.

Швы необходимо хорошо проварить, чтобы обеспечить герметичность отстойника. Внутренняя часть цилиндра комплектуется 2-мя завихрителями, расположенными на противоположных стенках. При подсоединении крышек в торцах отстойника следует помнить, что верхняя должна быть глухой.

А в нижнюю деталь монтируется патрубок через заранее подготовленное отверстие, как показано на чертеже самогонного аппарата, а точнее, отстойника для него. Принцип работы данного блока: ПГС попадает в цилиндр.

Одновременно смесь расширяется и проходит по созданному лабиринту, в процессе чего выпадают в осадок сивушные масла, они выводятся через нижний патрубок по резиновой трубке.

Совет

На время отбора продукта трубку можно пережать обычной бельевой прищепкой. Слив осадка можно проводить 1 раз в час,  за это время он не успевает подняться до патрубка и испортить готовый продукт.

Выполнив все отдельные элементы по чертежам самогонного аппарата, можно собрать всю конструкцию. Изначально необходимо выполнить отверстие в крышке молочного бидона, через него пропустить внутрь трубку с резьбой наружного типа. С внутренней стороны крышка должна уплотняться прокладкой. Сверху на резьбу навинчивается гайка из нержавеющей стали.

Верхняя часть также уплотняется прокладкой из силикона (кожи), устанавливается штуцер и закрепляется. Затем необходимо приварить трубку, выходящую из нижней части отстойника. Хорошо проверить её соединение со штуцером на герметичность. Посредством гайки к трубке, ведущей из отстойника домашнего самогонного аппарата, крепится накидная гайка.

Теперь самогонный аппарат, сделанный своими руками и усилиями, полностью готов к работе. Перед заливкой браги необходимо ещё раз проверить герметичность всех швов и резьбовых соединений.

Источник: http://AlcoPribor.ru/stati/ustroystvo-apparata/78-samogonnyj-apparat-svoimi-rukami

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector